Un logiciel de gestion pour traiteurs
taillé pour la réalité du hors site.
Livraisons hors site, dîners servis à l'assiette sur place, journées corporatives sur plusieurs sites, mariages aux régimes alimentaires complexes. Une seule application, de la première demande à la facture finale — pensée pour les traiteurs qui travaillent là où est le client, et pas seulement là où est la cuisine. À partir de 39 $/mois.
Six moments qui mettent les logiciels classiques en défaut.
La plupart des outils de gestion d'événements ont été conçus pour des salles qui maîtrisent leur espace. Le métier de traiteur, lui, est différent — et c'est au quotidien que cette différence se fait sentir.
Trois livraisons avant midi, trois adresses.
Petit-déjeuner d'affaires pour 40 personnes au cabinet d'avocats à 8 h. Déjeuner pour 80 à la conférence du client à 11 h 30. Dîner d'entreprise pour 25 à Westmount à 18 h. Votre camionnette part à 6 h 45. Chaque minute de timing compte.
Dans LightCater : chaque événement dispose de son propre BEO, avec l'adresse de livraison, le créneau d'arrivée, le nom et le téléphone du contact et l'équipement nécessaire. Votre chauffeur emporte le BEO imprimé ; rien ne repose sur la mémoire.
Chaque mariage veut quelque chose de différent.
Un couple souhaite un format hybride avec stations et service à l'assiette. Un autre veut un buffet entièrement végétarien avec trois alternatives de protéines. Un client d'entreprise demande du halal certifié pour la moitié de ses convives. À chaque fois, vous repartez de zéro pour bâtir vos propositions.
Dans LightCater : piochez dans votre bibliothèque de menus, modifiez chaque événement, ajustez les quantités selon le nombre de convives, appliquez taxes et pourboire. Enregistrez le menu personnalisé sur cet événement sans altérer votre liste principale. Une proposition soignée en quelques minutes, pas en quelques heures.
Végétalien, sans gluten, allergie aux noix, halal. Sur un seul BEO.
Votre équipe doit savoir précisément combien de chaque, à quels convives ils correspondent et ce qui doit être substitué. La moindre erreur, et quelqu'un reste sur sa faim — ou pire.
Dans LightCater : les exigences alimentaires sont consignées convive par convive lors de la planification, puis récapitulées sur le BEO avec les quantités (« 2 végétaliens · 1 sans gluten · 1 allergie aux noix ») et des notes (« convive nº 12, allergie aux noix — préparation séparée »). La cuisine a tout le détail sous les yeux, sans avoir à chercher.
« Mettez-en 95 au lieu de 80. » À vingt heures de l'événement.
Le client écrit en fin d'après-midi : son nombre de convives a augmenté. Votre préparation reposait sur 80. Il faut maintenant prévenir la cuisine, revoir les locations, ajuster la facture — et justifier le changement pour la facturation.
Dans LightCater : mettez à jour le nombre de convives à un seul endroit, le BEO et la facture se recalculent automatiquement. Le journal d'audit enregistre la modification avec son horodatage : vous avez la preuve au moment d'envoyer la facture. Fini les « mais je vous avais dit 80 ».
« A-t-on bien récupéré tous les chafing dishes ? »
Les événements hors site partent avec de l'équipement loué ou vous appartenant — chafing dishes, plateaux de service, nappes, carafes. La moitié du temps, vous ignorez ce qui est revenu jusqu'au moment d'en avoir besoin pour l'événement suivant.
Dans LightCater : une liste d'équipement par événement, directement sur le BEO. Statut chargé → sur place → retourné. Plus rien « porté disparu », puisque vous voyez en un coup d'œil ce qui reste dû.
Le samedi, votre bureau, c'est votre téléphone.
Vous êtes sur place, en pleine installation. Un nouveau client vous écrit au sujet d'une dégustation de mariage. Vous devez vérifier les disponibilités, envoyer une fourchette de prix et relancer lundi — sans repasser au bureau.
Dans LightCater : tout fonctionne dans n'importe quel navigateur, sur n'importe quel appareil. Ouvrez le calendrier, envoyez une réponse rapide, consignez le prospect avec une note. L'application tient dans votre poche ; le bureau devient facultatif.
Six fonctionnalités que les traiteurs utilisent le plus.
- Créateur de menus sur mesure — piochez dans votre bibliothèque, modifiez par événement, enregistrez la personnalisation sur cette réservation.
- BEO avec adresses de livraison — heure de chargement, nom du contact, équipement, détail des régimes : tout ce dont votre chauffeur et votre cuisine ont besoin.
- Suivi des régimes convive par convive — végétalien / sans gluten / halal / allergies, récapitulés sur le BEO avec les quantités.
- Propositions à votre image + signature électronique — la proposition reflète votre marque, le client signe dans son navigateur. Sans service de signature électronique tiers ni frais par document.
- Pensé pour le mobile, partout — gérez vos événements depuis votre téléphone, sur place, sans repasser au bureau.
- Cinq langues — fiches de fonction et courriels clients en EN / DE / FR / IT / ES.
Découvrez toutes les fonctionnalités sur la page des fonctionnalités, ou recherchez les termes du métier dans le glossaire.
À partir de 39 $/mois. Sans frais par événement.
1 utilisateur inclus dans chaque forfait. Sur le forfait Autonome (39 $/mois), chaque membre d'équipe supplémentaire est à 9 $/mois ; sur le forfait Avec assistance 24/7 (59 $/mois), chaque membre supplémentaire est à 14 $/mois. Module AI Agent en option à 18 $/mois, forfait fixe. Essai gratuit de 14 jours, sans carte bancaire pour démarrer, résiliable à tout moment.
Les questions que nous posent les traiteurs hors site
Quel est le meilleur logiciel pour les traiteurs hors site ?
Combien coûte un logiciel de gestion pour traiteurs ?
Peut-il gérer plusieurs lieux de livraison le même jour ?
Suit-il les régimes alimentaires sur le BEO ?
Ai-je besoin d'un logiciel de facturation séparé ?
14 jours. De vrais événements. Une vraie décision.
Chiffrez votre prochain événement dans LightCater. Imprimez un BEO que votre équipe pourra utiliser dès ce week-end. Voyez si l'outil colle à votre façon réelle de travailler. Sans carte bancaire pour démarrer.