Für Catering-Unternehmen

Management-Software für Catering,
die die Realität außer Haus meistert.

Lieferungen außer Haus, vor Ort servierte Dinner, Firmentage an mehreren Standorten, Hochzeiten mit komplexen Diätanforderungen. Eine App von der ersten Anfrage bis zur finalen Rechnung — gemacht für Caterer, die dort arbeiten, wo der Kunde ist, nicht nur dort, wo die Küche steht. Ab 39 $/Monat.

Die Realität des Caterings

Sechs Momente, die Standardsoftware überfordern.

Die meisten Event-Management-Tools wurden für Locations gebaut, die den Raum kontrollieren. Catering ist anders — und genau hier zeigt sich dieser Unterschied im Alltag.

Vormittage an mehreren Standorten

Drei Lieferungen bis Mittag, drei Adressen.

Büro-Frühstück für 40 in der Anwaltskanzlei um 8 Uhr. Mittagessen für 80 auf der Kundenkonferenz um 11:30 Uhr. Firmen-Dinner für 25 in Westmount um 18 Uhr. Ihr Transporter fährt um 6:45 Uhr los. Jede Minute zählt.

In LightCater: Jedes Event hat seinen eigenen BEO mit Lieferadresse, Ankunftsfenster, Name und Telefonnummer des Ansprechpartners und benötigter Ausstattung. Ihr Fahrer nimmt den gedruckten BEO mit; nichts bleibt dem Gedächtnis überlassen.

Individuelle Menüpreise

Jede Hochzeit möchte etwas anderes.

Ein Paar möchte eine Mischung aus Flying Buffet und Live-Stationen. Ein anderes ein komplett vegetarisches Buffet mit drei Protein-Alternativen. Ein Firmenkunde möchte für die Hälfte seiner Gäste Halal-Zertifizierung. Sie erstellen jedes Mal Angebote von Grund auf.

In LightCater: Rufen Sie Ihre Menü-Bibliothek auf, bearbeiten Sie pro Event, passen Sie Mengen an die Gästezahl an, wenden Sie Steuern und Trinkgeld an. Speichern Sie das individuelle Menü am Event, ohne Ihre Stammliste zu verändern. Ein poliertes Angebot in Minuten, nicht Stunden.

Diät-Komplexität

Vegan, glutenfrei, Nussallergie, Halal. In einem BEO.

Ihr Team muss genau wissen, wie viele von jedem, zu welchen Gästen sie gehören und was ersetzt wird. Ein Fehler, und jemand bleibt hungrig — oder Schlimmeres.

In LightCater: Diätanforderungen werden während der Planung pro Gast erfasst und im BEO mit Mengen zusammengefasst („2 vegan · 1 glutenfrei · 1 Nussallergie“) sowie Hinweisen („Gast #12 Nussallergie — getrennte Zubereitung“). Die Küche sieht die komplette Aufschlüsselung, ohne zu suchen.

Änderungen in letzter Minute

„Machen wir 95 statt 80.“ Zwanzig Stunden vorher.

Der Kunde schreibt am späten Nachmittag eine E-Mail: Seine Gästezahl ist gestiegen. Ihre Vorbereitung basierte auf 80. Jetzt müssen Sie Küche, Mietequipment und Rechnung aktualisieren — und die Änderung für die Abrechnung nachweisen.

In LightCater: Aktualisieren Sie die Gästezahl an einer einzigen Stelle, BEO und Rechnung werden neu berechnet. Das Audit-Protokoll erfasst die Änderung mit Zeitstempel, damit Sie den Nachweis haben, wenn die Rechnung rausgeht. Kein „aber ich habe 80 gesagt“ mehr.

Equipment-Tracking

„Haben wir alle Chafing Dishes zurückbekommen?“

Events außer Haus gehen mit gemietetem oder eigenem Equipment raus — Chafing Dishes, Servierplatten, Tischwäsche, Krüge. Die Hälfte der Zeit wissen Sie nicht, was zurückkam, bis Sie es fürs nächste Event brauchen.

In LightCater: Equipment-Liste pro Event im BEO. Status verladen → vor Ort → zurückgegeben. Nichts ist mehr „spurlos verschwunden“, weil Sie sehen, was noch aussteht.

Arbeiten von überall

Ihr Handy ist am Samstag Ihr Büro.

Sie sind vor Ort beim Aufbau. Ein neuer Kunde schreibt eine E-Mail zu einem Hochzeits-Tasting. Sie müssen die Verfügbarkeit prüfen, eine Preisspanne senden und am Montag nachfassen — ohne zurück ins Büro zu fahren.

In LightCater: Läuft in jedem Browser auf jedem Gerät. Rufen Sie den Kalender auf, senden Sie eine schnelle Antwort, erfassen Sie den Interessenten mit einer Notiz. Die App passt in Ihre Gesäßtasche; der Schreibtisch ist optional.

Für Catering-Teams gemacht

Sechs Funktionen, die Caterer am häufigsten nutzen.

  • Individueller Menü-Builder — rufen Sie Ihre Bibliothek auf, bearbeiten Sie pro Event, speichern Sie die Anpassung in dieser Buchung.
  • BEO mit Lieferadressen — Entladezeit, Ansprechpartner, Equipment, Diät-Aufschlüsselung — was Ihr Fahrer und Ihr Küchenteam brauchen.
  • Diät-Tracking pro Gast — vegan/glutenfrei/Halal/Allergien im BEO mit Mengen zusammengefasst.
  • Angebote mit Ihrem Branding + E-Signatur — Angebot mit Ihrem Branding, der Kunde signiert im Browser. Keine Gebühren für E-Signatur-Dienste von Drittanbietern.
  • Mobil überall — verwalten Sie Events vom Handy vor Ort, ohne zurück ins Büro zu fahren.
  • Fünf Sprachen — Serviceblätter und Kunden-E-Mails auf EN / DE / FR / IT / ES.

Sehen Sie jede Funktion auf der Funktionsseite oder schlagen Sie Branchenbegriffe im Glossar nach.

Ab 39 $/Monat. Keine Gebühren pro Event.

Vier Tarife: Basis 39 $, Standard 65 $ und Professional 99 $ pro Monat sowie ein individueller Enterprise-Tarif (Preis auf Anfrage). Basis umfasst 1 Benutzer, Standard 3, Professional 10 und Enterprise unbegrenzt viele; bei jährlicher Abrechnung sparen Sie 10 %. Das optionale Modul KI-Agent wird in jedem Tarif je nach Teamgröße berechnet. 14 Tage kostenlos testen, keine Kreditkarte zum Start, jederzeit kündbar.

FAQ

Fragen, die uns Caterer außer Haus stellen

Welche Software ist die beste für Caterer außer Haus?
LightCater ist speziell für Catering außer Haus konzipiert: Jedes Event erhält einen BEO mit Lieferadresse, Ankunftsfenster, Ansprechpartner vor Ort, Equipment-Liste und Diät-Aufschlüsselung pro Gast, die Ihr Fahrer und Ihre Küche wirklich brauchen. Kalkulieren Sie aus einer wiederverwendbaren Menü-Bibliothek, versenden Sie Angebote mit Ihrem Branding und integrierter E-Signatur und verwalten Sie alles vom Handy vor Ort. Die Tarife beginnen bei 39 $/Monat mit einer 14-tägigen kostenlosen Testphase, ohne Kreditkarte.
Was kostet eine Catering-Management-Software?
LightCater hat vier Tarife: Basis 39 $, Standard 65 $, Professional 99 $ pro Monat und einen individuellen Enterprise-Tarif (Preis auf Anfrage) mit 1, 3, 10 bzw. unbegrenzt vielen Benutzern; bei jährlicher Abrechnung sparen Sie 10 %. Basis beinhaltet E-Mail-Support zu Geschäftszeiten (9–17 Uhr); Standard, Professional und Enterprise bieten Support rund um die Uhr, Professional mit bevorzugter Bearbeitung und Enterprise zusätzlich mit persönlichem Onboarding sowie einem SLA. Das optionale Modul KI-Agent wird in jedem Tarif je nach Teamgröße berechnet. Es gibt keine Gebühren pro Event, und jeder Tarif beginnt mit einer 14-tägigen kostenlosen Testphase ohne Kreditkarte.
Kann es mehrere Lieferadressen an einem Tag verwalten?
Ja. Jedes Event ist seine eigene Buchung mit eigenem BEO, der Lieferadresse, Ankunftsfenster, Name und Telefonnummer des Ansprechpartners vor Ort sowie das benötigte Equipment enthält. Ein Fahrer mit drei Lieferungen an einem Vormittag nimmt drei gedruckte BEOs mit, sodass nichts zu Zeiten oder Adressen dem Gedächtnis überlassen bleibt.
Verfolgt es die Diätanforderungen im BEO?
Ja. Diätanforderungen werden während der Planung pro Gast erfasst und im BEO mit Mengen zusammengefasst (zum Beispiel „2 vegan · 1 glutenfrei · 1 Nussallergie“) sowie mit Zubereitungshinweisen, die einzelnen Gästen zugeordnet sind. Ihre Küche sieht die komplette Aufschlüsselung, ohne E-Mails zu durchwühlen, sodass vegane, glutenfreie, Halal- und Allergie-Anforderungen auf einem einzigen Blatt klar sind.
Brauche ich eine separate Rechnungssoftware?
Nein. LightCater erstellt Rechnungen aus denselben Event-Daten wie Ihr Angebot und Ihr BEO, sodass eine Aktualisierung der Gästezahl BEO und Rechnung gemeinsam neu berechnet. Die E-Signatur ist für signierte Angebote integriert, sodass Sie auch keinen separaten E-Signatur-Dienst benötigen. PMS- und Kalenderintegrationen gibt es im Tarif Professional; POS, Rezeptkalkulation und mehr sind optionale Module; Multi-Objekt und SSO gibt es mit Enterprise — so starten Sie einfach und ergänzen, was Sie brauchen, während Sie wachsen.
Passende Leitfäden

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14 Tage. Echte Events. Echte Entscheidung.

Kalkulieren Sie Ihr nächstes Event in LightCater. Drucken Sie einen BEO, den Ihr Team dieses Wochenende nutzen kann. Sehen Sie, ob es zu Ihrer tatsächlichen Arbeitsweise passt. Keine Kreditkarte zum Start.