LightCater ou Gestion-Traiteur

Deux logiciels pour traiteurs,
deux approches.

Gestion-Traiteur est conçu à Québec pour les traiteurs, les cafétérias et la commande en ligne. LightCater s’adresse aux traiteurs, aux salles de réception et aux hôtels. Voici une comparaison franche, en date d’octobre 2026.

En bref

Choisissez Gestion-Traiteur si vous avez besoin de la conformité MEV-WEB de Revenu Québec, si vous encaissez avec Moneris ou Global Payments, ou si une boutique de commande en ligne, avec menu cyclique et plusieurs boutiques, est au cœur de vos ventes.

Choisissez LightCater si vos clients doivent signer leurs propositions et contrats en ligne, si vous gérez des salles ou un hôtel relié à un PMS (Mews, Oracle OPERA Cloud, apaleo…), si vous voulez des plans de salle 2D et 3D et des horaires du personnel, et si vous préférez commencer par un essai gratuit de 14 jours.

Les forces de Gestion-Traiteur

Ce qu’il fait très bien.

  • Conformité MEV-WEB. Gestion-Traiteur assure la conformité MEV-WEB avec son partenaire Colossale POS (module offert en sus). LightCater n’est pas certifié MEV-WEB.
  • Paiements canadiens. Dépôts et soldes encaissés par Stripe, Moneris ou Global Payments. LightCater encaisse par Stripe seulement, pas par Moneris.
  • Commande en ligne. Boutique en ligne avec ou sans paiement, menu cyclique et plusieurs boutiques, avec des modules de cuisine et de livraison.
  • Hébergement au Canada. Les données sont hébergées au Canada, dans un centre de données de Toronto.
  • Conçu au Québec. Édité à Québec, avec des bureaux à Ottawa, Montréal, Québec, Paris, Lyon et Marseille, et une clientèle qui va des CPE et écoles aux centres de congrès et universités.
Les forces de LightCater

Pour les salles, les traiteurs et l’hôtel derrière.

  • Signature électronique. Vos clients signent leurs propositions et contrats en ligne, et le statut revient tout seul dans le dossier. Chez Gestion-Traiteur, la signature électronique est annoncée comme « bientôt ».
  • PMS hôtelier. LightCater porte les revenus de banquet et les paiements au folio du groupe ou du client dans Mews, Oracle OPERA Cloud, apaleo, Cloudbeds, eviivo, Guestline et Zucchetti. Aucun PMS n’est mentionné sur le site de Gestion-Traiteur.
  • Salles et plans. Calendrier des salles avec alerte de double réservation, plans de salle en 2D et en 3D, BEO pour la cuisine et l’équipe de salle.
  • Personnel et coûts. Horaires et quarts, feuilles de temps, recettes avec coût de revient et inventaire de location, dans le même logiciel.
  • Essai gratuit et prix. 14 jours gratuits, sans carte de crédit, puis des forfaits dès 45 $/mois. Gestion-Traiteur n’offre pas d’essai gratuit, mais une démo sur demande.
Côte à côte

Les fonctions, sans détour.

FonctionGestion-TraiteurLightCater
FonctionnementDans le navigateur; hébergé à TorontoDans le navigateur, infonuagique
Prix (par mois, avant taxes)Essentiel 199 $ · Professionnel 495 $ · Entreprise 999 $ en facturation annuelle (239 $, 594 $ et 1 199 $ au mois), en CADdès 45 $ (1 utilisateur) · 69 $ (3) · 99 $ (10) · Entreprise sur demande
EssaiPas d’essai gratuit; démo sur demande14 jours gratuits, sans carte de crédit
Propositions et facturesOuiOui
Fiche d’événement / BEOOuiOui
Signature électroniqueAnnoncée « bientôt »Oui, propositions et contrats
Dépôts et paiement en ligneStripe, Moneris, Global PaymentsStripe, sur la proposition et la facture
MonerisOuiNon
MEV-WEB (Revenu Québec)Oui, avec Colossale POS (module en sus)Non
Commande et réservation en ligneBoutique en ligne, menu cyclique, plusieurs boutiquesRéservation de salles et de traiteur en ligne
SallesGestion des salles et des congrèsCalendrier des salles avec alerte de conflit
Plans de salleNon mentionné2D et 3D
PersonnelAttribution du personnelHoraires, quarts et feuilles de temps
PMS hôtelierNon mentionnéMews, Oracle OPERA Cloud, apaleo, Cloudbeds, eviivo, Guestline, Zucchetti
ComptabilitéQuickBooks Online (Professionnel et plus)QuickBooks Online et Xero
LanguesFrançaisFrançais, anglais, espagnol, allemand, italien

Renseignements sur Gestion-Traiteur selon gestiontraiteur.com (accueil, prix, événements, intégrations), en date d’octobre 2026. « Non mentionné » signifie : absent du site. Gestion-Traiteur est une marque appartenant à son propriétaire.

Le bon choix

Deux questions qui tranchent.

1. Le MEV-WEB ou Moneris sont-ils obligatoires pour vous?

Si oui, Gestion-Traiteur est aujourd’hui le meilleur choix : il offre la conformité MEV-WEB avec Colossale POS et encaisse par Moneris et Global Payments. LightCater n’est pas certifié MEV-WEB et encaisse par Stripe.

2. Vendez-vous surtout des événements en salle ou à l’hôtel?

Si vos ventes passent par des salles, des contrats signés et un hôtel relié à un PMS, LightCater est fait pour ça : signature électronique, plans de salle 2D et 3D, horaires du personnel et lien avec Mews, Oracle OPERA Cloud, apaleo, Cloudbeds, eviivo, Guestline et Zucchetti.

Notre conseil : essayez LightCater 14 jours avec vos vrais événements et demandez la démo de Gestion-Traiteur. Vous déciderez selon votre quotidien, pas selon une liste de fonctions.

FAQ

Gestion-Traiteur ou LightCater : questions fréquentes.

LightCater est-il conforme au MEV-WEB de Revenu Québec?
Non. LightCater n’est pas certifié MEV-WEB. Si cette conformité est obligatoire pour vous, Gestion-Traiteur l’offre avec son partenaire Colossale POS, en module offert en sus.
Puis-je encaisser avec Moneris dans LightCater?
Non. LightCater encaisse les dépôts et les paiements par carte avec Stripe, directement sur la proposition et la facture. Gestion-Traiteur accepte Stripe, Moneris et Global Payments.
Mes clients peuvent-ils signer en ligne?
Avec LightCater, oui : vos clients signent leurs propositions et contrats en ligne, avec horodatage, et le statut revient dans le dossier. Chez Gestion-Traiteur, la signature électronique est annoncée comme « bientôt » (en date d’octobre 2026).
LightCater fonctionne-t-il avec le PMS de mon hôtel?
Oui. LightCater est relié à Mews, Oracle OPERA Cloud, apaleo, Cloudbeds, eviivo, Guestline et Zucchetti : les revenus de banquet et les paiements vont au folio du groupe ou du client. Aucun PMS n’est mentionné sur le site de Gestion-Traiteur.
Combien coûte LightCater par rapport à Gestion-Traiteur?
LightCater coûte dès 45 $/mois pour un utilisateur, 69 $ pour deux et 99 $ pour trois; le forfait Entreprise est sur demande, avec un essai gratuit de 14 jours. Gestion-Traiteur affiche Essentiel à 199 $, Professionnel à 495 $ et Entreprise à 999 $ par mois en facturation annuelle (239 $, 594 $ et 1 199 $ au mois), en dollars canadiens avant taxes, sans essai gratuit.

Essayez LightCater gratuitement pendant 14 jours.

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