Die Event-Rechnung.
Eine Event-Rechnung ist das Abrechnungsdokument, das eine Location oder ein Caterer für eine Veranstaltung ausstellt — sie listet die vereinbarten Leistungen, Servicegebühr, Trinkgeld und Steuern einzeln auf, weist bereits erhaltene Zahlungen aus und zeigt den offenen Betrag samt Fälligkeit.
Die meisten Veranstaltungen werden in Etappen abgerechnet: eine Anzahlungsrechnung bei Vertragsunterzeichnung, manchmal eine Zwischenzahlung und eine Schlussrechnung, die den Restbetrag und alle Änderungen ausgleicht. Jede davon sollte sich Position für Position auf das angenommene Angebot und den Vertrag zurückführen lassen.
Was auf einer Event-Rechnung steht
Eine Event-Rechnung verbindet die kaufmännischen Details des Vertrags mit den buchhalterischen Angaben, die die Finanzabteilung des Kunden oder die Steuerbehörde erwartet. Die Positionen sollten dieselben Bezeichnungen und Preise wie im Vertrag tragen, damit der Kunde beides in Sekunden abgleichen kann.
Führen Sie Servicegebühr und Trinkgeld in getrennten Zeilen. Eine Servicegebühr ist eine Gebühr, die das Haus behält und die oft steuerpflichtig ist; ein Trinkgeld ist für das Personal bestimmt.
| Element | Was es zeigt | Warum es wichtig ist |
|---|---|---|
| Rechnungskopf | Rechnungsnummer, Daten, Angaben zu Haus und Kunde | Nötig für Buchhaltung und Steuern |
| Veranstaltungsbezug | Name, Datum, Raum, Vertragsnummer | Verknüpft die Rechnung mit der Buchung |
| Einzelpositionen | Speisen, Getränke, Raummiete, Mietmaterial, AV, Personal | Entspricht dem Vertrag Position für Position |
| Servicegebühr & Trinkgeld | Getrennt ausgewiesen, mit Satz | Vermeidet Unklarheit darüber, wem was zusteht |
| Steuern | Jeder Steuersatz und der Betrag, auf den er sich bezieht | Pflicht auf einer ordnungsgemäßen Rechnung mit Steuerausweis |
| Erhaltene Zahlungen | Anzahlungen und Zwischenzahlungen mit Datum | Zeigt, was bereits bezahlt ist |
| Offener Betrag | Ausstehende Summe und Zahlungsfrist | Sagt dem Kunden, was er wann zahlen muss |
Die Anforderungen an Rechnungen mit Steuerausweis unterscheiden sich von Land zu Land — fortlaufende Rechnungsnummern und Steuernummern sind oft Pflicht —, prüfen Sie daher die örtlichen Vorschriften.
Anzahlungs-, Zwischen- und Schlussrechnung
Die erste Rechnung geht meist mit dem Vertrag hinaus und fordert die Anzahlung an, die den Termin sichert. Bei größeren Veranstaltungen folgen oft eine oder zwei Zwischenzahlungen nach Plan. Viele Häuser ziehen den Restbetrag dann einige Tage vor der Veranstaltung ein, wenn die finale Teilnehmerzahl fällig ist — so ist das Geld da, bevor die Ware eingekauft wird.
Nach der Veranstaltung folgt eine Schluss- oder Nachberechnung für alles, was sich am Abend geändert hat: Gäste über der garantierten Zahl, Getränke nach Verbrauch, zusätzliche Stunden oder Schäden. Vor der Veranstaltung vereinbarte Änderungen sollten bereits als Nachtrag im Vertrag stehen, damit die Schlussrechnung keine Überraschungen enthält.
Häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Zahlen aus dem Vertrag abtippen — genau da schleichen sich Preis- und Steuerfehler ein.
- Erhaltene Anzahlungen nicht aufführen, sodass der Kunde nicht weiß, was noch offen ist.
- Servicegebühr und Trinkgeld in einer Zeile vermischen.
- Wochenlang mit der Schlussrechnung warten, obwohl der Kunde direkt nach der Veranstaltung am zufriedensten ist.
Verwandte Begriffe
- Vollständiges Bankett- & Catering-Glossar
- Event-Vertrag — dem jede Rechnungsposition entsprechen sollte
- Anzahlung — die erste Zahlung, meist bei Unterzeichnung in Rechnung gestellt
- Finale Teilnehmerzahl — die Gästezahl, nach der die Schlussrechnung abrechnet
- Servicegebühr — die Gebühr des Hauses in eigener Zeile
- Trinkgeld — für das Personal, getrennt von der Servicegebühr
Event-Rechnung — häufige Fragen.
Was ist der Unterschied zwischen Angebot, Vertrag und Rechnung?
Wann wird die Schlussrechnung für eine Veranstaltung verschickt?
Sollten Servicegebühr und Trinkgeld getrennt ausgewiesen werden?
Was gehört auf eine steuerlich korrekte Event-Rechnung?
Abrechnen, was vereinbart wurde — ohne Abtippen.
In LightCater entsteht die Rechnung mit Steuerausweis aus dem angenommenen Angebot mit denselben Zahlen. Anzahlungen, Zahlungspläne und Kartenzahlungen sind direkt in Angebot und Rechnung hinterlegt, und Rechnungen lassen sich auf mehrere Zahler aufteilen. Testen Sie LightCater 14 Tage kostenlos, ohne Kreditkarte für den Start.